Yalıköy de bulunan Özlem Aile Çay Bahçesi işletmecesi Adem Nebioğlu, Beykoz’un Yemek Kültürüne önemli katkıları olan babası merhum Cevdet Nebioğlu(Cevdet Baba) anısına, her yıl geleneksel hale getirdiği ikramını Beykoz Vakfı Salonunda gerçekleştirdi.
Babasından kendisine yadigar olan Yayıköy Özlem Aile çay Bahçesini uzun yıllardır işleten Yat Kaptanlığından Emekli Adem Nebioğlu, baba yadigarı olan işletmesini aynı düzen ile işletmeye devam ederken, baba dostlarını gerek işletmesinde gerekse, geleneksel hale getirdiği, Beykoz Vakfında verdiği ikram ile ağırlamaya devam ediyor.
Adem Nebioğlu gün içerisinde uzun bir süreçte konuklarını ağırlarken, Hamsili Pilav, Laz Böreği ve değişik Karadeniz ürünleri, Cevdet Baba için konuklara ikram edilirken, davete katıldığımız süreçte, Beykoz Devlet Hastanesi Başhekimi Dr. Süleyman Erdoğdu, Beykoz Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Arzu Tamer, (Beymez)Beykoz Belediye Meclis Üyeleri Derneği Başkanı Adem Öztürk, Yönetim Kurulu Üyesi Zekai Emeç, Can Simidi Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Aslan Kandemir, Polis Hizmetleri Derneği Yönetimi Kurulu Üyesi Ayhan Demir, Beykoz’un tanınmış ve sevilen esnaflarından Yakup Gürkan tanıdığımız simalar oldu.
Adem Nebioğlu’nu Beykoz’da ve ilçe dışında birçok seveni bulunan babası merhum Cevdet Baba için geleneksel hale getirdiği daveti için tebrik ediyor. Cevdet Baba’yı da bir kez daha rahmetle anıyoruz.