Osmanlı’dan bu yana lezzet garantili Beykoz Karpuzu, ilk hasadın ardından sofralarda yerini almaya başladı. Beykoz Belediyesi’nin sezon başında verdiği alım desteğiyle bu yıl hem çiftçisinin hem de ilçedeki ihtiyaç sahiplerinin yüzü güldü.
Riva Havzası’ndaki
köylerde, 400 dönümlük verimli arazilerde çoğu atadan çiftçi aileler tarafından
doğal yöntemlerle yetiştirilen Beykoz Karpuzu tarlada istenen büyüklük ve
lezzete ulaşmasının ardından pazara gönderiliyor.
30 Ton Alım Garantisi
Beykoz Belediyesi ise
bu yıl hayata geçirdiği “Adil Sözleşmeli Tarım Projesi” kapsamında 30 tona
kadar alım garantisi verdiği karpuzu çiftçisinden alarak ilçedeki ihtiyaç
sahiplerinin evlerine tek tek teslim ediyor.
Yerel markalı tarım
ürünleriyle ekonomik kalkınmayı sağlamak amacıyla başlatılan “Adil Sözleşmeli
Tarım Projesi”yle Beykoz Belediyesi, karpuz üreticilerine alım garantisinin
yanı sıra fide desteği de sağladı.
İlçeye bereket,
çiftçiye umut getiren proje kapsamında fide desteğinden yararlanan birçok
çiftçi bu sezon yeniden karpuz üretimine başladı.
Beykoz genelinde
tarımı yapılan köylerde bu yıl 3 bin ton karpuz hasadı bekleniyor.
Lezzeti Toprağından
Geliyor
Beykoz Karpuzu ilçe
özgü ballı tadıyla lezzet tutkunları tarafından özellikle aranıyor. 10-12 kg
büyüklüğe ulaşabilen pembe renkli ve hafif tombul görünümlü bir meyve olan
Beykoz Karpuzu bu özellikleriyle de kolayca ayırt ediliyor.
Beykoz Karpuzu’nun
lezzeti ise Riva Havzası’nda yetiştiği demir, çinko ve mineral bakımından
zengin alüvyonlu topraklardan geliyor.
İklim koşulları
dolayısıyla diğer illere göre geç olgunlaşan Beykoz Karpuzu’nun hasadı Eylül
ayının ilk haftasına kadar devam edecek.
Pazar ve marketlerde
satışa başlanan karpuzu, Beykoz Belediyesi ekipleri de ay sonuna kadar ihtiyaç
sahiplerinin evlerine ulaştıracak.
Haber Kaynağı: Beykoz Belediyesi
İletişim Koordinatörlüğü